GRADOS DE
ESTRÉS METABÓLICO (***)
| |
Grado
0 |
Grado
I |
Grado
II |
Grado
III |
Nitrógeno urinario
(g/día)
Glucemia * (mg/dL)
Indice de consumo de O2
(mL/min/m2)
Resistencia a la insulina
Cociente
respiratorio |
5
100±25
90±10
No
|
5-10
125±25
130±6
No
0.85 |
10-15
150±50
140±10
Sí/No
0.85 |
>15
250±50
160±10
Sí
0.85-1 |
(*) no diabetes, pancreatitis ni tratamiento
esteroideo.
Cerra FB. Nutrition in the critically ill: Modern metabolic
support in the Intensive Care Unit.
En: Chernow B (ED). Critical Care
State of the Art. Fullerton CA:
Soc Crit Care Med
1986;7:1-17