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Dieta y consecución de objetivo de c-LDL
en pacientes con enfermedad coronaria (n=126)
Aquilani R et al. Eur Heart J. 1999;20:1020-1029.
ណ% Grasas Total y < 7% Saturadas
Notes:
<El primer paso en el tratamiento de la dislipemia es reducir la grasa y colesterol de la dieta. Sin embargo, la dieta sola puede ser insuficiente para alcanzar los objeivos de c-LDL
En este estudio en 126 varones con enfermedad coronaria y niveles medios de c-LDL de 177 mg/dL se evaluó la efectividad de una intervención dietética. Los pacientes se asignaron a una dieta “step II” del NCEP (< 30% de calorias a partir de grasa total, < 7% of calorias de grasas saturadas, < 200 mg colesterol/d) o a una dieta muy baja en grasa, con restricción de la ingesta de grasa ? 20% del gasto energético en reposo. El cumplimiento fué verificado mediante diarios de comidas y reducción depeso corporal. Tras 6 meses de elevado cumplimeinto, ninguno de los pacietnes alcanzaron el objetivo del NCEP ATP II de c-LDL 100 mg/dL.
Aquilani R, Tramarin R, Pedretti RFE, et al. Despite good compliance, very low fat diet alone does not achieve recommended cholesterol goals in outpatients with coronary heart disease. Eur Heart J. 1999;20:1020-1029.